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      行業資訊
      油炸食品生產廠家為什么要使用油炸食品濾油機?
      時間:2014-02-21 16:38:57      點擊:

           油炸食品生產廠家為什么要使用油炸食品濾油機?


            對于油炸食品濾油機有不少的油炸食品企業還不是很了解。認為使不使用油炸食品濾油機過濾煎炸油都沒有關系的,其實不然的,它的關系是很大的,在食品不斷的炸制過程中,食物的殘渣會不斷的殘留在煎炸油中,經過長時間的積累油中會有大量的油渣子出現。


            這些油渣子在油炸過程中長時間反復受熱會慢慢變黑碳化,促使煎炸油的酸價和過氧化值不斷升高,是引起煎炸油的酸敗的主要因素,為保證油炸食品質量,生產廠家不得不更換新油。然而產生了大量的廢油,增加了產品的生產成本!


            使用了油炸食品濾油機可以對煎炸油的殘留油渣子及時濾除保證了煎炸油的干凈,防止食物殘渣反復的受熱碳化,抑制了煎炸油的酸敗,減少了廢油的產生!為企業減少了產品的生產成本!提高了食品口感、外觀質量!為企業的產品競爭提供了保障。


           以上信息來自廣州市展業機械設備有限公司,公司對制造過程進行嚴格的管理及質量監控確保展業牌煎炸油過濾機及過濾材料具有良好的過濾效能,并能在各種環境下正常運作。想了解更多食用油過濾機廠家的相關信息請點擊官網:www.gvvbt.com


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